Салат - "Яркость жизни"
Ингредиенты:
Редька арбузная (очищенная) - 90г
Капуста пекинская - 110г
Морковь (очищенная) - 24г
Кинза -12г
Петрушка -12г
Яблоко - 28г
Масло -24г (у меня было рыжиковое, холодного отжима)
Соль - по вкусу Можно еще добавить пророщенные семена для пущей пользы
1 порция - 300г салата
Процесс приготовления:
Редьку помыть, почистить, нарезать тонкими слайсами и порезать слайсы на 4 части.
Капусту пекинскую помыть, вырезать кочерыжку, нашинковать соломкой.
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке соломкой, как для моркови по корейски.
Яблоко помыть, вырезать сердцевину, нарезать на 4 части и нашинковать слайсами.
Кинзу и петрушку помыть, нашинковать.
Все ингредиенты смешать в глубокой ёмкости, заправить маслом, посолить по вкусу.
Выложить красиво на тарелку и приятного аппетита
Вкусных ощущений
#полезно_и_вкусно #рецептыОстров
Редька арбузная (очищенная) - 90г
Капуста пекинская - 110г
Морковь (очищенная) - 24г
Кинза -12г
Петрушка -12г
Яблоко - 28г
Масло -24г (у меня было рыжиковое, холодного отжима)
Соль - по вкусу Можно еще добавить пророщенные семена для пущей пользы
1 порция - 300г салата
Процесс приготовления:
Редьку помыть, почистить, нарезать тонкими слайсами и порезать слайсы на 4 части.
Капусту пекинскую помыть, вырезать кочерыжку, нашинковать соломкой.
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке соломкой, как для моркови по корейски.
Яблоко помыть, вырезать сердцевину, нарезать на 4 части и нашинковать слайсами.
Кинзу и петрушку помыть, нашинковать.
Все ингредиенты смешать в глубокой ёмкости, заправить маслом, посолить по вкусу.
Выложить красиво на тарелку и приятного аппетита
Вкусных ощущений
#полезно_и_вкусно #рецептыОстров